关于清炒手撕球菜的最正宗做法的餐饮精选

“球生菜也叫做团生菜，因为比起普通的生菜来说，球生菜的形状更圆，就像一个球，因此得名。球生菜是属于生菜中的一种，因此具有生菜的大部分营养，而且球生菜还比普通的生菜要来的更有营养一些，里面富含的有效物质种类也更多；”食...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

食材明细主料包菜（适量）黑木耳（适量）辅料花椒（适量）蒜蓉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净后手撕小块。2、材料如下。3、黑木耳泡发洗净后煮熟备用。4、油烧热后加入花椒和蒜蓉爆香。5、...

手撕鸡是我们中国四川地区的一道四川名菜，其属于凉菜系列。手撕鸡的味道鲜香麻辣，油而不腻，肉质鲜嫩细腻，深受男女老幼的喜爱。手撕鸡不仅味道极其鲜美，而且其营养价值颇丰，常食手撕鸡，可补充人体所需蛋白质，增强免疫功能。那...

“一颗放软了的老白菜帮子，也不能丢啊，外皮软软的，用来做手撕白菜再好不过，放入多多的尖椒，香辣好过瘾啊。”食材明细主料白菜叶（适量）辅料干红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒手撕白菜的做法...

食材明细主料包菜（适量）肉（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜炒肉的做法步骤1、成品图。2、制作方法：包菜适量洗干净，手撕小块备用。3...

食材明细主料包菜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕成块，用淡盐水泡5分钟，淘洗控水。2、葱姜蒜切好。3、锅中放油烧热放入葱姜蒜爆...

食材明细主料花椒（适量）圆白菜（适量）辣椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒手撕白菜的做法步骤1、首先把圆白菜清洗干净，用手撕菜叶2、热锅凉油，放花椒、辣椒、葱3、放入撕好的白菜4、翻炒出锅...

“包菜也就是卷心菜用手撕代替刀切，味道更鲜美。这是一道快手炒菜鲜辣脆爽，下饭神器。”食材明细主料包菜（300g）朝天椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（少许）鸡精（少许）花生油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒手撕包菜的做法步骤...

“简单快手，爽脆口感，家常小炒，夏日美味。”食材明细主料包菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒手撕包菜的做法步骤1、面包，手撕后清洗干净。2、备蒜末。3、热锅放油，下蒜...

“今天来一道普普通通的家常炒菜吧！配上黑胡椒炒的手撕包菜，味道很好哦。做法和选料都很简单，厨房随时都有的材料。包菜充分吸收了黑椒汁的精华，入口味甘带微辣，香嫩多汁很下饭爽口呢。”食材明细主料包菜（适量）辅料红辣椒（适...

食材明细主料圆白菜（1颗（约500克））辅料干红辣椒（６根）大蒜（２瓣）料酒（１汤匙（１５ｍｌ））米醋（１汤匙（１５ｍｌ））白糖（１茶匙（５克））盐（１茶匙（５克）­）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清香手撕圆白菜的做法步骤1、圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥...

食材明细主料包菜（适量）辅料蒜末（少许）调料猪油（少许）蚝油（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕后清洗一下。2、准备:蒜末。3、热锅放入猪油。4、猪油溶后放入蒜末爆香。5、放入包菜的...

“熟猪肉是我从娘家带回来的，是自家乎熟的猪肉，一般都爱蘸酱油吃，但总吃也会很腻的，和娃娃菜一起炒，这样可以荤素搭配一下，既营养又美味”食材明细主料娃娃菜（两颗）熟猪肉（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）十...

食材明细主料手撕包菜（适量）辅料肥瘦肉（适量）配料蒜头（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、手撕包菜，一盘的量。2、肥瘦肉切片，蒜头适量。3、把肉煎出油，煎香。4、下入蒜头继续...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料包菜（半个）辅料肉丝（100g）胡萝卜（半个）腐竹（50g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒手撕包菜的做法步骤1、手撕包菜，手撕才有灵魂2、肉丝，腐竹，胡萝卜3、蒜，小米辣，葱备好4、起锅放油下葱蒜小米辣辣豆豉5、下入肉丝...

“简单好吃，几分钟搞定，来试一试吧。”食材明细主料包菜（适量）辅料蒜（4-5瓣）姜（2小片）干辣椒（4-5个）花椒（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）白糖（少量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒手撕包菜的做法步骤1、掰几片包菜洗净撕...

“在我的家乡包白菜又叫包包菜，有时也叫莲花白，包白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，包白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包白菜。包白菜...

养和保健功效。使我们的手撕烤鸭吃过后具有消化通气、开胃健脾，滋阴养肾。强筋壮骨、养颜美容等功效。手撕烤鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养素。而且含量异常丰富，手撕烤鸭不但味美，而且营养保健...

食材明细主料香肠（适量）猪心包（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠炒手撕包菜的做法步骤1、香肠切片。2、上锅蒸10分钟。3、猪心包清洗干净。4、用手撕成小块。5、锅中放油，炒...

食材明细主料大头菜（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手撕清炒大头菜的做法步骤1、食材备齐2、将大头菜手撕成碎小的片状3、葱切段蒜切片4、锅烧干烧热后，放适量油，放入葱和...

食材明细主料包菜（200克）蒜头（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒手撕包菜的做法步骤1、包菜洗好，用手撕成一片片2、蒜头剁碎3、炒锅下油，放蒜头爆香4、放包菜下去翻炒5、加点水6、翻炒几...

食材明细主料包菜（适量）辅料葱（适量）鸡精（适量）花椒（适量）干辣椒段（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、包菜撕好洗净2、准备用料3、锅中入油，加入葱段干辣椒段花椒蒜片爆香（最好用猪油，家里没有...