电饼铛可以做煎饼吗 飘香香 专业问答 7.73K 大中小设置文字大小 可以做。在做煎饼的时候,要把面粉糊搅拌到没有疙瘩的状态,这样才可以让做出来的煎饼更加的有嚼劲。煎饼在煎炸过程中,尽量放入适量的小苏打,能让煎饼的外皮吃起来有酥脆的感觉。全程选择使用小火煎炸煎饼,炸至两面金黄的状态即可出锅食用。 TAG标签:煎饼 饼铛 #