美好的水培蔬菜鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美好的水培蔬菜鸡蛋面，是蔬菜和鸡蛋的一场偶遇成就了这道菜，家里有宝宝的人吃这道菜最为合适，面条可以煮的在绵软一点，入口即化的口感加上蔬菜鸡蛋的丰富营养，是妈妈给宝宝最好的爱心食物了，也可以是情侣之间一次完美约会的伴侣哦。

主料

蔬菜 ：100
鸡蛋 ：50
面条 ：200
海鲜 ：50

辅料

醋 ：15
盐 ：5
辣椒油 ：5

具体步骤

1将子乌干货放在温水里泡发一下。然后取出海鲜蔬菜鸡蛋面海鲜蔬菜鸡蛋面擦干水分，依个人爱好切成适当大小的块状备用。油菜洗净切好，金针菇切段。

2热锅倒油爆香葱姜丝，然后放入切好的子乌炒出香味，再放入油菜炒熟并适当调味。加入热水大火煮开，放入面条后盖上盖等待再次煮开。

3等待煮开的时候打好鸡蛋，待锅开后，先放入金针菇，然后倒进鸡蛋液搅匀，用少量鸡精调味即可~~

烹饪技巧

海鲜要提前泡水哦