时蔬鸡蛋培根卷怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

鸡蛋 ：2个
培根 ：4片
胡萝卜 ：半根
西兰花 ：1/3棵

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋打液，平底锅烧热放少量的油，煎蛋皮。两个鸡蛋正好摊两张蛋皮。

2. 蛋皮切成比培根稍宽的长方形。

3. 西兰花撕成小朵，胡萝卜切小段，要比蛋皮宽些。煮两分钟（煮时加点油和盐，不易变色）捞起待用。

4. 烤箱预热，200摄氏度

5. 培根蛋皮摊好，放入蔬菜。

6. 卷好的样子。

7. 放入烤箱中间位置，上下火200摄氏度。

8. 完成了！