![葱香鸡蛋怎么做好吃又简单]( "葱香鸡蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
三个 小葱 ：
两三棵 辅料
盐 ：
适量清水 ：
少许食用油 ：
适量 具体步骤
1. 鸡蛋三个加一点点儿清水搅散（加清水一定不要多，就一小勺足够了，这样炒出的鸡蛋水嫩不老，加水多了不香了成另一种做法了）
2. 小葱去掉老叶子，整棵葱都切小小的段
3. 将葱花加入蛋液里，加盐搅匀
4. 炒锅加热，倒入适量的食用油，油温要热一点儿才好，但也别太热至冒烟了哈，加入蛋液滑炒至蛋液凝固即可
5. 盛出即可哦。
烹饪技巧
1在蛋液里加清水一定不要多，就一小勺足够了，这样炒出的鸡蛋水嫩不老，加水多了不香了成另一种做法2葱一定要选嫩的哦
