炖三色(西葫芦,小柿子,土豆)怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西葫芦 ：一个
小柿子 ：两个
土豆 ：两个

辅料

葱 ：少许
蒜 ：一个
青色小辣椒 ：一把

具体步骤

1. 这是准备好的主料。

2. 这是准备好的辅料。

3. 小柿子横切三段,尽量不要让水分流走。

4. 土豆在水里煮一下。

5. 把葱和蒜末依次放进去,稍变色时,放入小柿子。然后放去准备好的青椒圈。这样菜味会清凉很多,不会有腻感。

6. 之后把西葫芦放进去,填一点水。炖~

7. 都变色了,盛出来就可以了。撒一点葱花会更漂亮哦!

烹饪技巧

相信豆果的亲们一定做的比我好。