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西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

西葫芦炒番茄经常吃,也是我最爱吃的一道菜,今天决定学习一道新的菜肴,觉得西葫芦番茄炖豆角应该不错。因为会做饭觉得这道菜不是特别难,本身就会做饭,个人觉得一个人很适合去尝试。这道菜葱颜色上看就比较吸引人,红的西红柿,绿的西葫芦和豆角,很好看。

主料

番茄 :一个
大葱 :少许
豆角 :适量
西葫芦 :一个

辅料

油 :适量
清水 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
砂糖 :少许

具体步骤

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第2张

1.西葫芦切成长条备用

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第3张

2.豆角用手掰成段备用

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第4张

3.番茄切成三角形的块状备用

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第5张

4.大葱也切少许备用

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第6张

5.锅内倒入适量油

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第7张

6.油热后放入大葱煸炒至香味飘出

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第8张

7.放入准备好的豆角,煸炒3分钟,因为豆角不容易熟,所以要先煸炒3分钟

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第9张

8.然后让入备好的西葫芦条,翻炒均匀

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第10张

9.之后加入备好的番茄翻炒1分钟左右

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第11张

10.加入清水适量,盐适量,砂糖少许,生抽适量

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第12张

11.盖上盖子大火煮10分钟即可

西葫芦番茄炖豆角怎么做好吃又简单 第13张

12.然后装盘就可以食用啦

烹饪技巧