美味的鲜肉包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：1斤
自发粉 ：1斤

辅料

香葱 ：少许
盐 ：适量
生抽 ：少许
蛋清 ：适量
鸡精 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1. 自发粉用温水调开后，和成柔软均匀的面团。

2. 将面团成型，静置于温暖处醒发30分钟

3. 猪肉剁碎后加入蛋清、盐、鸡精、生抽、五香粉、葱花拌匀

4. 开始擀皮，中间厚点，边缘薄点，擀成圆形

5. 放上肉馅，顺一个方向揪成型

6. 锅内放冷水上锅，小火加热，水开后中火蒸15-20分钟即可。

7. 新鲜味美的大肉包出炉咯