懒人版黄焖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黄焖鸡，相信也有不少的宝宝们喜欢吃呢。黄焖鸡这道小吃呢，香味很诱人，带着甜甜的滋味，是一道非常常见的小吃哦。做这个黄焖鸡的方法十分简单，关键就在于有没有心啦，下面就让各位跟着小编一起来学习吧。

主料

三黄鸡 ：1只
香菇 ：15个

辅料

花椒 ：20颗
白糖 ：2勺
油 ：2勺
葱 ：2根
青椒 ：2根
红辣椒 ：6根
酱油 ：3勺
生姜 ：块

具体步骤

1.三黄鸡冷水洗净

2.开水煮三分钟，去沫，捞出来

3.捞出来控干备用

4.葱姜 ，香菇，青椒切好备用

5.倒入食用油，然后在里面放两勺糖

6.放入白糖后朝着顺时针的方向不断的搅拌，一直到油烧热，糖变成如图我这样为止

7.放入准备好的鸡块，上色

8.上色后放入准备好的辣椒 生姜 葱花 花椒 加入酱油 盐搅拌

9.加入水小火炖20分钟后加入香菇。

10.20分钟后再加入青椒

11.加入青椒之后搅拌一下，美味的黄焖鸡就出锅啦！

烹饪技巧

青椒出锅时候再放可以保持色香.