准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟甜瓜串就是甜瓜,甜瓜中含有大量的碳水化合物,烟酸等营养物质,大多数人在夏天食用,夏天人都比较的烦躁,甜瓜有解渴,消烦的作用,它还有杀驱虫的作用,它适合大多数人食用,它的口味鲜美,水水的还很甜,很多人都很喜欢。
主料
甜瓜 :
90g 辅料
糖 :
适量水 :
适量牙签 :
适量 具体步骤
1.甜瓜洗净去皮
2.剖开扣去籽
3.切成小块
4.用牙签串起
5.放在抹了油的盘子里
6.锅内入水,加入白糖
7.慢慢加热到糖化后,加入蜂蜜
8.直到颜色发黄
9.迅速淋到甜瓜上
10.冷却后就可以吃了
烹饪技巧
1.盘子一定要抹油2.我的糖有点过了,拔丝了都,做串可以火候再小一点