家常菜五香粉蒸肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：300

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
五香米粉 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.五花肉切薄片

2.加入调料腌制入味

3.加入米粉拌匀、干荷叶稍微用水泡软

4.将荷叶铺在蒸笼上，摆上腌制好的五花肉（尽量要铺开这样便于受热）

5.上汽后蒸40分钟左右即可

烹饪技巧

小叮咛：米粉自制直接将大米、大料、五香粉、盐一起放入锅内小火炒至微黄然后用料理机打成颗粒状的粉即可