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最爱的猪肉大葱饺子怎么做好吃又简单

最爱的猪肉大葱饺子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :500

辅料

油 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
白砂糖 :适量
小葱 :适量
味精 :适量

具体步骤

最爱的猪肉大葱饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.洗干净小葱备用

最爱的猪肉大葱饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.葱切成小段,姜切成末

最爱的猪肉大葱饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.肉剁成肉酱

最爱的猪肉大葱饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.葱段姜末和肉酱拌匀,加入盐、味精、料酒,以及少许的糖,提鲜

最爱的猪肉大葱饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.开始包饺子

最爱的猪肉大葱饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.包好的饺子摆起

最爱的猪肉大葱饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.饺子的包法是多种多样的

最爱的猪肉大葱饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.先将水煮沸,然后下饺子,注意,饺子最多只能下到将锅底全部覆盖,开始用勺搅动饺子防止粘锅,等水再次沸腾将饺子翻上水面,加少许的冷水,如此两三次,即可出锅

烹饪技巧

煮饺子时注意饺子漂起后,用冷水打下去。