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家常芝士焗扇贝怎么做好吃又简单

家常芝士焗扇贝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

扇贝 :6个

辅料

盐 :一小撮
无盐黄油 :15
马苏里拉芝士 :适量

具体步骤

家常芝士焗扇贝怎么做好吃又简单 第2张

1.扇贝清洗干净,把水甩干。

家常芝士焗扇贝怎么做好吃又简单 第3张

2.把黄油放小碗里隔水热融化,撒一小撮盐搅拌均匀

家常芝士焗扇贝怎么做好吃又简单 第4张

3.热融化的黄油,平均倒入每个扇贝中

家常芝士焗扇贝怎么做好吃又简单 第5张

4.放上芝士,烤箱预热200度

家常芝士焗扇贝怎么做好吃又简单 第6张

5.上下火200度,18分钟,如果喜欢焦点的可以再烤多几分钟,注意看火。

6.美味的芝士焗扇贝就完成了

烹饪技巧

如果喜欢更重口的,可以再放黄油的同时加点其他调味,例如千岛酱,孜然粉等,看个人喜好。

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