![芝士烤扇贝怎么做好吃又简单]( "芝士烤扇贝怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
扇贝 ：
适量马苏里拉奶酪碎 ：
适量 柠檬 ：
少许蛋黄沙拉酱 ：
少许 辅料
糖 ：
少许盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
1. 扇贝清洗干净，用刀背沿壳小心取出扇肉，放入盘中;
2. 调入盐，少许胡椒粉，挤几滴柠檬汁一起腌制片刻；
3. 将沙拉酱少许放入碗中，挤适量柠檬汁；
4. 加适量白糖到沙拉酱中，搅匀（酸甜度根据个人口味调节）；
5. 将腌好的扇贝肉放回到壳中，均匀的倒入调好的沙拉酱汁，上层铺满马苏里拉奶酪碎；
6. 烤箱预热180度，上下火，中层，烤5分钟即可。
