准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛奶 :
200ml 绵白糖 :
15雀巢淡奶油 :
200ml蛋挞皮 :
18个 鸡蛋黄 :
3个 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备好所有原材料,蛋挞皮淘宝有卖,超市很难买到
2.把我淡奶油+牛奶+蛋黄+绵白糖放入盆中,搅拌均匀(无需用打蛋器),注入蛋挞皮的2/3处
3.放进预热好的烤箱,200度上下管烤30分钟,待挞液上色隆起即可
4.一道好吃美味的原味蛋挞就大功告成了,小伙伴们快快试着做吧!
烹饪技巧
1.蛋挞液制作好后,倒入挞皮的2/3处2.烤箱根据自己品牌,自行掌握火候,不能一概而论