雪梨的营养价值原来这么丰富

雪梨，我们生活中常见的水果，对我们日常的生活来说是必不可少的，缺少了它，也就缺少了一些身体的必备营养，那么，雪梨的营养价值是什么呢，有那些作用和益处呢？我们都知道它常常会以雪梨汁或冰糖炖雪梨的方式存在与我们的日常生活中。今天就来了解下它吧。

一、雪梨的营养价值

如果要讨论雪梨的营养价值的话，它的药性是比较寒凉的，而且里面含有苹果酸柠檬酸各种维生素的这些维生素，对于人们的身体健康来说都是非常有意义的，可以帮助人们生津润燥清热化痰，尤其是夏秋两季天气炎热比较干燥的时候是特别适合使用的。而且从古时候的书籍中就有记载，雪梨能够清热润肺，而且还有降火解毒的功效，这对于我们的身体健康都是非常有意义的，而且现代的医学也通过这些传说记载，证明了雪梨的功效，这也是为什么我们经常会见到的饮料中都是冰糖雪梨或者是雪梨水等，这也是和雪梨的功效有非常大的关系的。而且经常吃一些雪梨，对于上了年纪的老人或者是经常需要喝酒应酬，导致血压比较高的人们来说，都是非常有好处的，多吃雪梨可以起到一定的降血压的作用，而且还对肝炎肝硬化等疾病有缓解治疗的功效。

二、雪梨的功效与作用

1、清热止咳上文中我们一起了解到雪梨中含有比较多的维生素，这些维生素都是我们人们身体健康所必需的营养物质，而且特别容易被人们所吸收，除了维生素之外他还有很多的蛋白质和脂肪，这些营养元素对人们的身体健康都是有好处的，而且雪梨还能够起到清热解毒止咳的作用，尤其是小孩子，对于小朋友们来说，可能会用吃雪梨水或者是熬冰糖雪梨这种土方法止咳更有效果。

2、治疗便秘雪梨作为一种水果，它的果胶含量是非常多的，这种果胶能够帮助人们促进人体内的消化，尤其是对于肠胃不好的人们来说可能会消化系统有些紊乱，如果吃雪梨的话就能够缓解这种症状，保持消化系统的正常，从而起到治疗便秘通便的作用。

3、治疗支气管炎我们无论是从古代的医书上的记载来看，还是现代医学的研究结果来看，雪梨都有润肺止咳治疗风热的效果，还能够起到清热解毒的功效，尤其是对于支气管炎这种症状来说，食用雪梨可以起到缓解支气管炎的作用，润喉化痰。

4、制作果醋雪梨除了我们现在已经知道的在医学上面的价值之外，而且还有一定的经济价值，这是因为我们人类为了满足自己的口感或者是自己的需要，总会研究出一些烹饪雪梨的方法，那么雪梨除了能够起到一定的清热解毒功效之外，还能够用来制作果醋或者是梨干，梨膏等。除此之外雪梨还可以用来酿酒，因为我们人类的许多酒都是由水果酿来的，这种酒叫做水果酒，那么雪梨也是可以制作水果酒的，而且雪梨制作的方法也是比较简单，比如说雪梨汁就可以，我们自己在家里做。

三、哪些人不能吃雪梨

我们已经知道雪梨的药性是比较寒凉的，所以对于肠胃不好或者是体质比较虚弱的朋友们来说，最好不要吃。

好了，通过上面的介绍，我们不光知道了雪梨的营养价值，也对它有了个较为全面的了解。希望能对大家有所帮助，在之后购买或食用雪梨的时候，能清楚的对它有个了解。也才能知道哪些食物对我们的身体是有必要和有益处的，才能更加合理的选择食物。