营养海参斑炖口蘑怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

口蘑是我特别喜欢的一种食材，主要是因为它的烹饪方法简单，而且能够充分的吸收一道菜里面的汤汁，使得自身更加的有汁有味，一口下去极其鲜美，而且这一道菜中的主料是海参斑，这一种食材特别的鲜美，肉质也是紧致无比，你会喜欢这一道营养海参斑炖口蘑的。

主料

海参斑鱼 ：500
口蘑 ：250

辅料

花生油 ：10ml
盐 ：1
酱油 ：10ml
料酒 ：5ml
姜 ：3
醋 ：10ml
葱 ：5
胡萝卜 ：10
大蒜 ：10

具体步骤

1.准备食材

2.口蘑用水焯一下

3.热锅放油，放入姜和蒜爆出香味

4.放入海参斑鱼翻炒几下

5.依次放入料酒、醋和酱油

6.放入口蘑

7.加入适量水

8.炖至汤汁浓稠时加入少许盐即可

9.装入盘中，放入胡萝卜丝和葱花即可，营养丰富的一道海鲜菜哟

烹饪技巧

水不用加的太多，海参斑鱼本身水分多