西蓝花土豆泥的做法 西蓝花土豆泥怎么做
“健康提示:土豆很好地中和了西兰花的青涩味,这道辅食营养丰富,尤其含有丰富的铁质,非常适合用于宝宝补铁。适合七个月以上的宝宝。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西蓝花土豆泥的做法步骤
1、准备食材:西兰花三朵、小土豆两个
2、西兰花去除杆子切成小块,土豆切片
3、西兰花放入淡盐水中浸泡15分钟,降附着于菜花上的化肥、农药等残留物尽量可以降到最低
4、冲洗干净,放进锅里过水两分钟,这一步也是为了去除农药等残留物质,因为西兰花缝隙比较难清洗
5、将西兰花、土豆一起上锅蒸15分钟左右
6、出锅装杯
7、是用欧贝尔料理棒打泥,加适量的开水
8、西蓝花土豆泥完成
9、泡好高铁米粉,加西兰花土豆泥
10、搅拌均匀,西蓝花土豆泥米糊完成