南瓜子饼干的做法 南瓜子饼干怎么做

“　南瓜子含有丰富的氨基酸，锌，不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等。经常吃南瓜子可以预防肾结石的发生，促进患者排出结石。更重要的是，南瓜子对前列腺有保健作用。同时它能杀灭人体内寄生虫。南瓜子还含有泛酸，可以缓解心绞痛，降血压。含有丰富的锌，促进孩子生长发育。

前几天买了一只老南瓜，又甜又粉，怎么做都好吃，南瓜吃完了，剩下一粒粒饱满的南瓜子，洗洗干净，微波2分钟叮熟了剥壳，今天做了这个南瓜子饼干，香酥无比，好吃的不得了，不怎么喜欢甜食的LG都说好吃”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜子饼干的做法步骤

• 1、黄油室温软化，低粉过筛，南瓜子微波叮熟剥壳备用

• 2、.黄油糖粉盐，拌匀，不必打发加鸡蛋液搅匀

• 3、低粉南瓜子，拌匀

• 4、整形

• 5、包膜冷藏定型。切片，排放烤盘，烤箱预热180度，中上层

• 6、烤10分钟左右，表面浅金黄色，关火闷几分钟取出再

• 7、晾凉

• 8、香酥无比，好吃的不得了了

小窍门

饼干凉了密封保存，如果受潮可以再放烤箱回炉，一样香酥美味