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万圣节的南瓜饼干的做法 万圣节的南瓜饼干怎么做

万圣节的南瓜饼干的做法 万圣节的南瓜饼干怎么做

为了迎接万圣节做的小饼干,不吓人的,大胆的进来观摩吧,别一听到万圣节就心跳加速哦,哎毕竟吾爱这画画水平有限,见笑了,哈哈!不过就为了开心,比什么都好过,享受过程最重要,是吧!

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100g)
  • 黄油 (50g)
  • 糖粉 (50g)
  • 南瓜泥 (80g)
  • 玉米淀粉 (60g)
  • (少许)
蛋白糖霜
  • 蛋清 (50g)
  • 糖粉 (200g)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

万圣节的南瓜饼干的做法步骤

  • 万圣节的南瓜饼干的做法 万圣节的南瓜饼干怎么做 第2张

    1、南瓜切粒,放电磁炉隔水蒸熟透,用搅拌机打成泥状,放凉备用

  • 万圣节的南瓜饼干的做法 万圣节的南瓜饼干怎么做 第3张

    2、黄油室温软化,低筋面粉,玉米粉,盐混合过筛备用

  • 万圣节的南瓜饼干的做法 万圣节的南瓜饼干怎么做 第4张

    3、黄油加入糖粉打至蓬松,加入南瓜泥搅拌均匀

  • 万圣节的南瓜饼干的做法 万圣节的南瓜饼干怎么做 第5张

    4、加入低筋面粉和玉米淀粉用刮刀拌均匀

  • 万圣节的南瓜饼干的做法 万圣节的南瓜饼干怎么做 第6张

    5、拌成面团后用保鲜膜封好放冰箱冷藏半小时

  • 6、把冷藏好的面团擀成薄片,用圆模压出南瓜状
  • 万圣节的南瓜饼干的做法 万圣节的南瓜饼干怎么做 第7张

    7、放入预热好的烤箱中,上火160度,下火150度烤15分钟即可(总共烤了两盘)

  • 万圣节的南瓜饼干的做法 万圣节的南瓜饼干怎么做 第8张

    8、烤好的南瓜饼干待凉,在饼干上用蛋白糖霜画上眼睛,鼻子,嘴巴,牙齿即可

  • 万圣节的南瓜饼干的做法 万圣节的南瓜饼干怎么做 第9张

    9、搞怪下