清炒木耳菜的做法 【苏菜】清炒木耳菜 清炒木耳菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒木耳菜的做法步骤

• 1、把木耳菜切成寸段。

• 2、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

• 3、锅坐火上，烧热入油，放葱、姜、蒜、辣椒爆香。

• 4、倒入木耳菜炒，加入少许糖再炒。

• 5、木耳菜炒熟了，放盐、味精、香油拌匀装盘。

小窍门

糖不要放的太多，一小勺就行了。
木耳菜不要炒的时间太长。