自创水果蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低粉 ：160
橘子果肉带汁 ：160
鸡蛋 ：3
牛奶 ：50
葡萄干 ：50

辅料

糖 ：60
黄油 ：60

具体步骤

1. 备齐所有材料鸡蛋清黄分离

2. 清加糖三次共45克

3. 搅打后成奶油状半固体即可

4. 蛋黄加剩余的糖打化，放入橘子果肉和果汁还有牛奶黄油等

5. 把打好的蛋清粉3次加到蛋黄果汁里轻轻搅拌至蛋清湖与蛋黄湖融为一体

6. 融为一体成浅黄色

7. 装模具前别忘了放葡萄干呵呵

8. 还没等照相就快吃光了

9. 作成馅饼也不错