柠檬香草杏仁饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：120
香草粉 ：5
干杏仁 ：适量

辅料

柠檬汁 ：1/3个份
盐 ：小量勺1/4勺
黄油 ：30
糖 ：30

具体步骤

1. 黄油至室温软化，加入糖打发，将柠檬汁挤入，加入盐，搅匀

2. 低筋面粉和香草粉过筛，加入步骤1中，边加边搅，直至面糊变干搅不动为止

3. 将面糊取出，放案板上，加干淀粉（份量外）揉成面团

4. 搓成长条，包上保鲜膜放入冰箱松驰一小时以上

5. 取出切成小圆形

6. 放上杏仁片

7. 注意杏仁片要用手按进去

8. 看看我儿子这馋样，烤箱预热，180度烤约20分钟即可

烹饪技巧

柠檬香草杏仁饼，不是网上的方子，自己随便做的，给的份量也是估计，不要太严格，呵呵