准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟最近都觉得口味吃的太淡了,我想用辣味唤醒我沉睡的味蕾。闺蜜推荐我做的这个超辣肉丝,不仅营养丰富,而且简单实惠,做法也相当简单。夏天里怎能少了好吃的超辣肉丝这一道菜呢,做法简单,没有什么难处,喜欢的小伙伴可以考虑跟我一起辣起来哦。
主料
里脊肉 :
适量辣椒粉 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
瘦肉洗净切丝备用,也可以在炒前10分钟将肉丝里面加入一点淀粉,一点水抓匀,在下锅
锅中倒入油五成热,下入肉丝中火翻炒
肉丝炒出汤汁加入五香粉改小火
炒匀加入生抽慢慢翻炒
再加入辣椒粉慢慢翻炒均匀收汁
多少留点汤汁加入味精出锅即可