准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟老干妈烧冬瓜,冬瓜,平时我们会经常拿来炖汤呢,超好喝的,甜甜软软的口感,入口即化,冬瓜搭配着老干妈吃起来辣辣的,又香,老干妈这么好吃的调味品简直征服了大多数人的口味,这道菜还加了生抽,米虾,香葱来炒,吃起来口感更丰富了,要是我能吃完一碟。
主料
冬瓜 :
400 辅料
精盐 :
适量食用油 :
适量老干妈 :
适量 味精 :
适量调味汁 :
适量生抽 :
适量米虾 :
适量香葱 :
适量 具体步骤
冬瓜去皮切片
锅里放油,放进冬瓜片翻炒几下
加入适量的清水
将冬瓜煮熟
调入精盐和米虾
再调入老干妈烧开
调入调味汁,生抽调味
调入味精
放适量的葱花即可出锅