美味的猪腰汤的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
红枣 :6个
枸杞 :适量
猪腰汤的做法 ,今天给大家一道关于猪的内脏的汤的做法,猪腰汤。猪腰也就是猪的肾脏,可能大家会觉的猪腰的腥味味道比较重,可能有的人吃起来不习惯这是一道简单的粤式汤,适合秋冬季节,滋补养颜,猪腰的做法很多,而我比较喜欢的就是做成猪腰汤,非常美味哦。
主料
猪腰 :1个红枣 :6个
辅料
盐 :适量枸杞 :适量
具体步骤
猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊(我是让卖肉的档主处理好的)。
.将猪腰切片。
加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。
搓洗完后,静止20分钟。
将猪腰清洗干净,备用。
将红枣清洗干净。
将红枣去核。
将枸杞浸泡一会,清洗干净,备用。
将红枣和枸杞清洗干净,沥干水分,备用。
汤锅里加水。
放入猪腰。
加入红枣和枸杞。
先大火炖10分钟左右,再转小火慢炖1个半小时左右。
炖好后加入适量盐来调味即可,美味的红枣猪腰汤做好啦!简单吧!