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好吃的芒果糯米巴菲怎么做好吃又简单

好吃的芒果糯米巴菲怎么做好吃又简单
准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:1小时10分钟

夏天在家想吃冰的家里的雪糕又吃完了怎么办那就自己做,我一直都想吃巴菲,这次我竟然在家就做成功了这个芒果糯米巴菲,虽然我也是在网上看的教程,当然也有自己的一些改进,总的来说还是很不错的,反正我是吃的很满足,要是你也想吃的话那就学咯。

主料

芒果 :2个
糯米粉 :100
椰浆 :1盒

辅料

砂糖 :少许
豆沙馅 :30
冰淇淋 :适量

具体步骤

黑糯米提前浸泡2小时以上

上锅蒸熟,大概用了45分钟

趁热加入砂糖搅拌均匀冷却备用

这是需要的材料,冰激凌怕化没拿出来

取一小锅放入椰浆

加入砂糖后融化即可关火放凉

取一保鲜袋套手上,舀点黑糯米

中间加入适量豆沙,慢慢收口搓圆

把糯米球放入盘里

加入放凉的椰浆和切好的芒果,冷藏更好吃。最后吃的时候放上冰激凌即可