香甜的芒果黑糯米怎么做好吃又简单
炎炎夏日，是不是在外面逛到满头大汗的时候，总是喜欢找一家甜品店，点上一份冰爽的冷饮，再搭配一份美味的甜点。众多的甜品中，我特别喜欢的是芒果黑糯米。芒果自然不说，我大芒、小芒全都爱，每次都可以一个人干掉很多，将芒果和黑糯米配在一起，真的非常爱。
主料
芒果 ：一个糯米 ：（黑）300克
辅料
甜玉米 ：（粒）50克牛奶 ：80
白糖 ：60
冰淇淋 ：（芒果）80克
淡奶油 ：50
具体步骤
黑糯米提前1小时用冷水泡一下，碗里加水至没过米粒约5厘米左右，加入玉米粒，糖，放蒸锅内蒸45分钟左右至熟。取出待凉透后，用手分搓成圆球摆在碗里
将冰激凌、冰过的牛奶、淡奶油，用打蛋器打匀，并出现泡沫后，轻轻倒入装黑糯米球的碗里，并将泡沫轻铺在表面
芒果切成两片，在一片上切出网状纹路，注意要连着皮，然后轻轻一掰，就能出现菠萝形花纹。将这片芒果摆在碗中即可
1、手上事先粘点冷开水，搓糯米球的时候才不会粘手。2、多余的芒果切成粒，撒在碗里更好吃也不浪费。3、泡沫奶液可按自己口味，在搅打的时候适当加糖调味。
