家常炒抿格斗怎么做好吃又简单
家常炒抿格斗好吃不好做啊，不过大家也可以去超市买做好的抿格斗煮来吃。抿格斗之所以难做，是因为它和平常的面不一样，它的两头是尖尖的，所以做起来比较难，但是它的面质吃起来非常劲道好吃。感兴趣的朋友也可以学来自己做一下，非常好吃的哦。
主料
圆白菜 ：适量西红柿 ：一个
抿格斗 ：适量
鸡蛋 ：一个
辅料
葱 ：适量蒜 ：适量
小绿辣椒 ：适量
花椒 ：适量
干红辣椒 ：适量
食用油 ：适量
酱油 ：适量
花椒大料水 ：适量
食盐 ：适量
具体步骤
准备食材 抿格斗煮到七分熟然后在凉水里过一下
锅里放油烧热放入花椒和干红辣椒少许
花椒和辣椒翻炒一会放入葱蒜绿辣椒碎
葱蒜绿辣椒翻炒至焦黄放入圆白菜翻炒
炒至圆白菜变油亮翠绿放入少许酱油
放入西红柿丁翻炒三分钟放入盐盖锅盖闷三分钟
倒入少许花椒大料水翻炒一会
放入过了水的抿格斗翻炒 尝尝咸淡出锅
把一个鸡蛋打散放少许盐煎熟放在炒面上 这样这道炒面就完成了~
