![咸浆怎么做好吃又简单]( "咸浆怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
黄豆 ：
适量 榨菜 ：
适量 香菜 ：
适量 虾皮 ：
适量 紫菜 ：
适量 辅料
香葱 ：
适量 辣椒油 ：
适量美极鲜 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
1. 准备好咸浆所需的调料和配料：虾皮，紫菜，香菜，香葱，榨菜丁，美极鲜；
2. 黄豆泡过一夜后，在豆浆机里打熟煮熟；
3. 将滚烫的豆浆浇入已配好调料的碗内，淋上一些辣椒油，美极鲜；
4. 最后一步也是最神奇的一步就是让咸浆开出花：滴上几滴香醋，豆浆就变样啦
烹饪技巧
香醋不需太多，几小滴即可。滴了几滴香醋后，豆浆就有了变化～开花袅～～原理是啥：奏是那个蛋白质遇到了酸性物质就会凝固，于是就结出了小花儿呗～
