美味的葱香洋葱茭白丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的葱香洋葱茭白丝是由茭白丝和洋葱放入锅中和葱花一起炒制而成的一道家常菜，制作起来十分简单的哦，吃起来也是十分美味，营养丰富特别是维生素和蛋白质含量较高，我在家制作的时候喜欢多加一点青椒和红椒一起炒，这样更加香一些。

主料

洋葱 ：200
茭白 ：350

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
米酒 ：适量
鸡精 ：适量
蒜头 ：适量
白胡椒粉 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.茭白切丝备用。

2.洋葱切丝。

3.葱切碎，蒜头切细。

4.热油先炒香蒜粒和葱头。

5.加入茭白翻炒。

6.加入适量的盐炒匀。

7.淋入生抽， 米酒，鸡精，胡椒粉炒匀。

8.加入洋葱一起炒香。

9.翻炒入味后撒上葱花即可。

10.上菜了！

烹饪技巧

茭白炒入味即可。