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家常版香草酸奶kitty慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

家常版香草酸奶kitty慕斯蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

酸奶 :200
淡奶油 :200ml
牛奶190

辅料

巧克力酱 :20
鸡蛋2个
香草精 :5滴
细砂糖 :20
吉利丁片 :4片

具体步骤

1. 吉利丁片取4片,冰水泡软~

2. 淡奶油加细砂糖打到六七成发~

3. 然后加入200酸奶,搅拌均匀。

4. 牛奶加香草精和蛋黄搅拌均匀。与之前的奶油混合。

5. 取一点混合液分两份,调鼻子与蝴蝶结,入模具速冻定型。

6. 然后将剩余的混合液入模具,冷冻一夜脱模,用巧克力酱点缀眼睛胡须即可。

7. 然后转冷藏软化就可以吃啦~