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可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

馒头是一种很普通的面食类食品,是大家见惯了也吃惯了的。而这款hello kitty馒头却把平淡无奇的面食变得生动可爱,引人注目。hello kitty是大家熟知的卡通形象,它娇俏可人,为馒头赋予这样的一种形象,让食用的人也为之心动。

主料

酵母 :3
牛奶1瓶
面粉 :200

辅料

黄色果味粉 :适量
红曲粉 :适量
可可粉 :适量

具体步骤

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入酵母和牛奶,揉成光滑柔软的面团。揪下三块面团分别加入红曲粉,可可粉,黄色果味粉揉成三个颜色的面团,注意不要一样大小,蝴蝶结和眼睛胡子需要多一点,黄色的鼻子只需要一点点就可以。盖盖发酵。

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵至两倍大,用手指戳不塌陷不回缩,发酵完成

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.排气后搓成长条

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.切成等宽的面剂

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.取一面剂切下十分之一,揉圆整成上边略微发尖的圆形。

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.切下来的面整成两个耳朵按在上边尖起来部分的两边。如果怕沾不牢,可以稍微蘸点水再按上去。

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.用可可面团做出眼睛和胡子,黄色面团做出鼻子,hello kitty没有嘴,但是并不觉得必须有嘴呀!

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.红色面团做出蝴蝶结。按在右边耳朵下面。

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.全部做完

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.蒸锅放凉水,篦上刷油,放入馒头,盖盖饧十分钟。

可爱的hello kitty馒头怎么做好吃又简单 第12张

11.蒸十二分钟关火,焖两三分钟即可揭盖。

烹饪技巧

揉面一定要有耐心,不然蒸出来坑坑洼洼就对不住hellokitty的可爱样子啦!