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自制kitty猫蛋糕怎么做好吃又简单

自制kitty猫蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟    烹饪时间:50分钟

kitty猫蛋糕其实制作起来与普通的蛋糕差不多,主要是由鸡蛋面粉制作而成,其卖相十分可爱,口感细腻,小朋友比较喜欢。在蛋糕里加入水果玉可以使kitty猫蛋糕口感多层,深受喜爱。kitty猫蛋糕有很多的做法,正确的做法才能做出好吃的kitty猫蛋糕。

主料

面粉 :半斤

辅料

鸡蛋 :几个

具体步骤

这些是需要准备的材料,淡奶油250克,酸奶250克,糖30克,吉利丁片10克,白开水少许,模具一个

接下来把吉利丁片剪成小块淡不能剪太碎了,剪好的吉利丁片放入白开水,等泡软备用,

这是我们就可以把250克的淡奶油加入30克的细纱糖进行打发了!

慕斯的淡奶油是不要求打发的很硬的,所以说做慕斯是很简单的

奶油打好了等着备用,我们在来看看吉利丁片吧!将泡软的吉利丁片水倒掉,像我这样隔水加热把吉利丁片融化,记住是完全融化成液体

这时我们就可以把准备好的250克酸奶到入吉利丁片的液体中,一定要边到边搅匀,

大概就是这个样子的,然后我们取出碗来,放在冰箱几分钟等到液体变的粘稠了就可以取出来了。

好了我们取出来就可以到入慕斯馅了,到一半在放片切好的戚风蛋糕

然后把剩余的慕斯馅都到进模具里抹平放入冷藏四个小时以上才可以取出脱模

脱完模的Kitty猫就可以挤点化好的巧克力在眼睛?和胡须上了,这样就可以了