桂花豌豆糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

女生一般看到甜甜的甜品就心花怒放了，喜欢它甜甜的滋味。其实，平时最常吃的是马蹄糕，可是呢，看到家里还有干豌豆，就想着做一下桂花豌豆糕，结果味道真的很好，淡淡的桂花香，淡淡的甜味，还有就是这种糕就像是果冻，软软的，还凉凉的哦，超好吃呢。

主料

豌豆 ：0.36斤

辅料

白糖 ：0.13斤
水 ：适量
糖桂花 ：适量

具体步骤

1.豌豆放水了泡发。

2.除皮。过程好辛苦……

3.称好白糖。

4.放入高压锅，加入清水。

5.放入白糖，压30分钟。

6.煮烂的豌豆放手动榨汁机中磨成泥。

7.全部磨细放不粘锅里。

8.炒干大部分水份、呈流不动的半固态。

9.放保鲜盒里抹平。

10.密封包装好进冰箱冷藏过夜。

11.倒扣出来、切块。

12.每一块上放点自制的糖桂花。