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美味花生黄豆猪尾煲怎么做好吃又简单

美味花生黄豆猪尾煲怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

猪尾(不知为什么现在的猪尾巴都长不长,所以要用2条) :2条
花生仁 :100
黄豆50

辅料

南乳 :4小块
盐 :适量

具体步骤

1. 猪尾处理干净后斩段,放滚水里煮3分钟左右,捞起沥干水分;

2. 花生、黄豆要预先浸泡(花生大概浸泡2小时,黄豆要浸泡6小时左右);

3. 砂锅内放适量清水,南乳搅烂后放入煲内,最后把猪尾、花生、黄豆一起放入煲内煲熟,放盐调味即可原煲上桌。