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家常椰丝素炒饭怎么做好吃又简单

家常椰丝素炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

橄榄油 :2汤匙(30ml)
米饭300g
小葱 :1根(斜切片)
胡萝卜200g
芥菜 :100g
椰丝 :4汤匙(60g)
盐 :1/2茶匙(3g)
胡椒粉1/3茶匙(2g)

辅料

具体步骤

1. 将椰丝放入锅中(不加油),用中火慢慢炒至金黄色,取出,放入盘中。

2. 中火加热锅中的橄榄油,将小葱片、胡萝卜片和芥菜片放入锅中翻炒3分钟。将米饭倒入锅中,用铲子将米饭和菜料搅拌均匀,再用中火翻炒3分钟。将所有用料完全炒透后,再放入炒好的椰丝,最后调入盐和白胡椒粉,翻炒均匀即可。