准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
橄榄油 :
2汤匙(30ml)米饭 :
300g 小葱 :
1根(斜切片) 胡萝卜 :
200g 芥菜 :
100g椰丝 :
4汤匙(60g)盐 :
1/2茶匙(3g)白
胡椒粉 :
1/3茶匙(2g) 辅料
具体步骤
1. 将椰丝放入锅中(不加油),用中火慢慢炒至金黄色,取出,放入盘中。
2. 中火加热锅中的橄榄油,将小葱片、胡萝卜片和芥菜片放入锅中翻炒3分钟。将米饭倒入锅中,用铲子将米饭和菜料搅拌均匀,再用中火翻炒3分钟。将所有用料完全炒透后,再放入炒好的椰丝,最后调入盐和白胡椒粉,翻炒均匀即可。