葱头咖喱牛肉丁汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

断生净牛肉 ：200g
胡萝卜 ：适量
面粉 ：适量
黄油 ：适量
咖喱粉盐 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
香叶 ：适量
姜 ：适量
土豆 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将葱头、胡萝卜、土豆去皮切成丁，姜切成茸；

2. 将牛肉切成丁，放入高压锅中，加少许香叶压熟；

3. 坐锅点火放入黄油，待油化开后放入面粉炒熟后加姜末炒出香味，加少许咖喱粉，放入葱头丁、土豆丁、胡萝卜丁煸炒片刻，再将压熟的牛肉连汤一起倒入锅中，大火烧开，加盐调味后即可出锅。