超简单葡式蛋挞皮的做法 超简单葡式蛋挞皮怎么做

“这是一款超级简单的葡式蛋挞皮的制作方法，因为我太懒了，所以喜欢简单的东西”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

超简单葡式蛋挞皮的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、将其中16克黄油（黄油必须室温哦），与其他材料混合成面团，放入冰箱冷藏一个小时松弛

• 3、将面团取出分成2等份儿，分别擀至超薄长方形条状，至于多薄，额……越薄越好

• 4、看多长，娃哈哈

• 5、将黄油均匀的涂抹在面片上

• 6、然后乱起来，两侧多出来的可以折到里面在卷起来就好啦

• 7、这样就好啦

• 8、包上保鲜膜（我家的用完了，就用的食品袋）放入冰箱，继续冷藏一个小时塑型

• 9、取出切成大约一厘米宽的薄片，将薄片儿放到蛋挞磨具里捏成蛋挞模的形状，底部尽量薄一点儿，稍微高出挞模一点点儿

• 10、放到冰箱冷冻十分钟即可取出制作蛋挞了

小窍门

这个方子是16个挞皮的量哦，用不完的可以放在冷冻室里，随吃随拿，解冻的时候要在冷藏室解冻，不要再室温下哦！