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葡式青汁蛋挞的做法 简单易做的葡式青汁蛋挞 葡式青汁蛋挞怎么做

葡式青汁蛋挞的做法 简单易做的葡式青汁蛋挞 葡式青汁蛋挞怎么做

淡淡青草味的青汁蛋挞,口感接近抹茶味,不油腻,清清的味道~味觉口感都让停不下来,大人小孩都爱吃,添加了青汁比普通蛋挞热量更低更健康

食材明细

主料
  • 葡式蛋挞皮 (6个)
  • 大麦若叶青汁 (6g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 牛奶 (适量)
  • 淡奶 (适量)
辅料
  • 白砂糖 (适量)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

葡式青汁蛋挞的做法步骤

  • 葡式青汁蛋挞的做法 简单易做的葡式青汁蛋挞 葡式青汁蛋挞怎么做 第2张

    1、准备好食材:葡式蛋挞皮、青汁、纯牛奶、淡奶、鸡蛋、白砂糖

  • 葡式青汁蛋挞的做法 简单易做的葡式青汁蛋挞 葡式青汁蛋挞怎么做 第3张

    2、将纯牛奶、淡奶、白砂糖混合,加热搅拌至砂糖溶解,形成蛋挞水;

  • 葡式青汁蛋挞的做法 简单易做的葡式青汁蛋挞 葡式青汁蛋挞怎么做 第4张

    3、将蛋挞水冷却至不烫手后,将鸡蛋打散加入蛋挞液,再加入青汁搅拌均匀

  • 葡式青汁蛋挞的做法 简单易做的葡式青汁蛋挞 葡式青汁蛋挞怎么做 第5张

    4、将混合好的蛋挞液分别加入蛋挞皮中

  • 葡式青汁蛋挞的做法 简单易做的葡式青汁蛋挞 葡式青汁蛋挞怎么做 第6张

    5、烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟;蛋挞出炉

小窍门

蛋挞液加入蛋挞皮中七分满即可