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紫薯葡式蛋挞的做法 紫薯葡式蛋挞怎么做

紫薯葡式蛋挞的做法 紫薯葡式蛋挞怎么做

食材明细

主料
  • 牛奶 (100g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 淡奶 (100g)
  • 蛋挞 (适量)
辅料
  • 细砂糖 (50g)
  • 紫薯丁 (200g)
  • 蔓越莓 (50g)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫薯葡式蛋挞的做法步骤

  • 紫薯葡式蛋挞的做法 紫薯葡式蛋挞怎么做 第2张

    1、把蛋打散,用滤网过滤掉蛋里面的杂质,加入淡奶和牛奶打匀

  • 紫薯葡式蛋挞的做法 紫薯葡式蛋挞怎么做 第3张

    2、把准备好的蛋挞皮(网购半成品蛋挞皮)放在烤盘上,倒入蛋液和熟的紫薯丁,蔓越莓粒。

  • 紫薯葡式蛋挞的做法 紫薯葡式蛋挞怎么做 第4张

    3、烤箱240度预热5分钟后用上下热管,放上层200度烤15分钟(根据不同烤箱温度不太一样,如果烤到表皮微焦就提前拿出来,不要一定要等到15分钟到了,如果15分钟烤完感觉还没有微焦就再烤5分钟,视情况而定)

  • 紫薯葡式蛋挞的做法 紫薯葡式蛋挞怎么做 第5张

    4、出炉

  • 紫薯葡式蛋挞的做法 紫薯葡式蛋挞怎么做 第6张

    5、享用

  • 紫薯葡式蛋挞的做法 紫薯葡式蛋挞怎么做 第7张

    6、把紫薯换成黄桃,又是另一种口味