饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

减肥代餐饼干健康吗

减肥一直是爱美人士所追求的,而对于易肥胖人群更是终身的事业。最近,代餐一词在减肥人群中突然火了起来,而且一些人收到了很好的效果,很多人认为这样既不用节食,就不会影响身体健康,还可以减肥,真可谓是两全其美,但事实真的是如此吗。

减肥代餐饼干健康吗

一、什么是代餐

代餐,顾名思义,就是指用某种食物取代正餐。代餐的特点在于它能带来足够长久的饱腹感,并且可控制热量,来达到减肥的效果。

二、健康有效的代餐的标准是什么样的

我们都知道,减肥的原理其实就是摄入的量少于消耗的热量,所以一顿健康有效的代餐,有以下三大特点:

1、饱腹感

暴饮暴食是肥胖的一大原因,而充满饱腹感的代餐能限制食欲,避免看到甜食等高热量美食就管不住口,摄入过多的热量。

2、热量低

当然,一顿代餐的热量应该少于一餐正常正餐的热量,从而控制每日的热量摄取。

3、提供身体所需营养

人体一天需要七大营养素--蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质以及水分。它们对身体来说都至关重要,比如蛋白质、脂肪和碳水化合物为人体提供能量,蛋白质和维生素又起到保护免疫系统的作用,而维生素和矿物质能有效抗氧化……缺少任何一种营养素,身体都会进入亚健康。这些营养素,许多是人体不能自身合成的,必须从各种各样的食物中摄取。所以一顿健康的代餐必须是经过精准的计量和搭配。

减肥代餐饼干健康吗 第2张

三、减肥代餐饼干

代餐饼干听起来挺健康的,可事实真是如此吗?未必。代餐饼干有着三个问题:营养不均衡、油脂过高和钠含量超标。

先来说营养不均衡,从构成成分上来看,代餐饼干中含有小麦粉、大豆粉、绿豆粉、谷物、薯类甚至是脱水蔬菜,但是,经过人工加工处理后,饼干中的原材料的营养已经流失不少,因而是无法达到《2016中国居民膳食指南》推荐的量。

再者,代餐饼干与普通饼干的区别其实就是多加了膳食纤维,吃过粗粮的人都知道,膳食纤维高的食物其实是很难下咽的。所以商家在做代餐饼干时,为了让饼干更可口,往往会在其中加入大量油脂(棕榈油、椰子油),脂肪含量比普通饼干都可能高。

同理,为了饼干酥脆的口感,膨松剂当然是必不可少的食品添加剂,顺带还会加点盐来调味,仔细观察的话会发现有的代餐饼干,钠含量可是一点都不少。

减肥代餐饼干健康吗 第3张

通过小编的详细介绍,希望大家能够对代餐以及减肥代餐饼干有更深一步的了解,您应该也已经了解到了不单单是代餐饼干,代餐并不能帮助我们健康合理的减肥,如果要达到真正的合理减肥,还是不能忽略营养均衡这个问题,不单是吃饱,还要吃得有营养。

TAG标签:减肥 健康 饼干 代餐 #