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创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

创意菠萝排骨肉丁这道菜味道及其鲜美,我挺喜欢吃这道菜,这道菜是由各种各样的水果蔬菜而制成的特别是里面有菠萝。我最最最喜欢吃菠萝了,可能我就是因为这道菜里有菠萝我才喜欢吃这道菜的吧,不知道你们是因为什么喜欢吃这道菜的,

主料

瘦肉 :200
排骨 :100

辅料

油 :适量
可可粉 :适量
玉米 :适量
生粉 :适量
番茄酱 :适量
青瓜 :适量
菠萝 :适量
青豆 :适量
西红柿 :适量
盐 :适量
青菜 :适量
红椒 :适量
红萝卜 :适量
紫甘蓝 :适量

具体步骤

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第2张

1.第1个菜谱食材准备好,洗干净备用。番茄削皮做花,青菜用开水烫熟备用。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第3张

2.瘦肉大火炒至半熟加入其它食材一起炒熟即可。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第4张

3.摆好型状,最后用可可粉混水画好,也可以不画直接用食材摆好。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第5张

4.第2个菜谱;菠萝排骨红椒分别洗净切好,排骨用生粉盐腌一下。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第6张

5.菠萝用盐水浸泡一会。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第7张

6.用红椒切出嘴和头顶装饰部分,留几条做尾巴其余切丁。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第8张

7.可可粉用开水溶化。也可直接用巧克力酱。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第9张

8.先画出头和脖子,等水分干了放一粒饭做出眼睛。最后菜上碟再画脚。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第10张

9.先将青瓜红椒炒半熟盛起备用。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第11张

10.腌好的排骨下锅爆香。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第12张

11.加菠萝继续炒,洒点水焖一会至排骨熟透。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第13张

12.混入刚炒的红椒等加点番茄酱调好味即可。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第14张

13.摆好造型啦,我不懂怎么把图片传反了。

创意菠萝排骨肉丁怎么做好吃又简单 第15张

14.摆好啦。希望能这次通过。

烹饪技巧

(1)脖子和双脚是用可可粉画的,肉下锅大火炒至半熟,青豆红萝卜已是熟的,一起小炒一会即可。食材可以根据自己喜欢的口味定。(2)排骨最好与菠萝焖一会,让排骨吸到菠萝的香甜味更好吃。