好吃的菜芯炒金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

菜芯炒金针菇这道美食所需要的食材主要为金针菇、菜芯、食用油。金针菇作为菌类的一种，经常出没于人们的餐桌之之上，不仅味道鲜美营养丰富，而且富有嚼劲，搭配上营养的菜芯经过高温的处理，随着时间的流逝，吃上一口回味无穷，快来试一试吧。

主料

金针菇 ：300
菜芯 ：400

辅料

食用油 ：10
蚝油 ：15
盐 ：3

具体步骤

1.材料：菜芯,金针茹

2.菜芯洗干净,摘小段

3.金针菇去掉根,焯水

4.热锅热油,放入菜芯

5.搅均匀到菜芯变绿

6.放入金针茹,放入蚝油,盐

7.搅均匀

8.出锅

烹饪技巧

1、金针菇得焯水。2、菜芯变绿后放入金针菇。