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香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

五宝粽子大家晓得吗?主要食材是亦小豆,西米,花生,糯米,和红豆。最重要的是红豆和糯米,在夏天享受特别好,美容养颜健康味道非常好。包粽子是一种手艺,不知道大家有没有学会,在家里可以试试,方法很简单,一学就会哦!多制作些有营养的食物很不错!

主料

亦小豆 :50
西米 :20
花生 :100
糯米 :250
粽叶 :60
红豆 :50

辅料

盐, :适量
油 :适量
水 :适量
开水 :适量ml

具体步骤

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料,糯米,盐,红豆,赤小豆,花生,西米!

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第3张

2.把花生米洗净晾干备用

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第4张

3.粽叶放锅里加水沒过叶子!开大火煮开5分钟,关火!泡五个小时

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第5张

4.把糯米,大米,西米,红豆,赤小豆一起放水里浸泡一夜!

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第6张

5.泡好的粽叶洗净备用

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第7张

6.把泡好的材料捞起来凉干水份,后称五宝!

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第8张

7.把晾干水份的花生炒香!

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第9张

8.然后在五宝里放上盐,加点油搅拌一下

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第10张

9.花生米压碎

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第11张

10.取两张粽叶放在手心

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第12张

11.把五宝放进棕叶里

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第13张

12.撒上花生米

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第14张

13.再把五宝撒上

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第15张

14.再在上面盖多一张叶子

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第16张

15.把叶子弄好用绳子绑上就可以≥!不过这还是我第一次包的!

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第17张

16.包好了的粽子

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第18张

17.压力锅里放开水!

香喷喷的五宝粽子怎么做好吃又简单 第19张

18.把粽子放进压力锅里,水要沒过粽子,要不粽子会夹生的!开大火烧开后关小火煲一个小时!好了!大功告成!

烹饪技巧

煮粽子的水一定要开水!不然水会浸到粽子里面不好吃!