准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅 :
400 辅料
水 :
30奥尔良烤翅料 :
30 具体步骤
1.准备好原料,料包和鸡翅
2.30g料用30g水调开
3.鸡翅洗净并划上两刀
4.将鸡翅放入调理中腌制,一定要反复搅动,至鸡翅全都裹上调料,盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室内保存8个小时以上,期间可以多搅动几次让鸡翅入味
5.平底锅不加油放入鸡翅,鸡皮一面朝下,小火煸出油再翻面,用小火慢煎20分钟左右,鸡翅变瘦后基本上就熟了
6.好了,超级好吃
烹饪技巧
腌制时间长的话鸡翅就比较入味。