准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
豆皮 :
3张 辅料
胡萝卜 :
1条台湾肠 :
4条 沙拉酱 :
适量青瓜 :
1条 具体步骤
1.准备青瓜 肠仔 胡萝卜 豆皮
2.把胡萝卜 青瓜 肠仔切成长条线
3.豆皮切成小长方形,大小视自己喜爱
4.把切好的豆皮放在开水中飞一下
5.热锅下油把胡萝卜青瓜炒熟
6.肠仔用微波炉叮好,盛上炒好的胡萝卜青瓜丝
7.先放一张切好的豆皮
8.加上饭团及炒好的材料,加些少沙拉酱
9.卷起来,豆皮包饭做好啦。
烹饪技巧
豆皮放在开水中飞一下水是为了食得更放心,直接用来包饭不再煮的。