准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟给大家送夏天的福利来了,夏天天气炎热,最幸福的事不过就是来一份冰冰爽爽的凉拌菜,一口下去真是从嘴凉到胃,凉拌莴笋白萝卜口感顺滑味道极佳,制作简单,凉拌莴笋白萝卜中的白萝卜营养价值极高,多吃对身体的好处也是很多的,简单快捷。
主料
白萝卜 :
200 莴笋 :
200 辅料
香油 :
适量 辣椒油 :
适量蒜 :
适量 精盐 :
适量米醋 :
适量 具体步骤
1.白萝卜、莴笋去皮。
2.切成同样大小的薄片
3.蒜拍碎加盐、醋、香油、辣椒油调成碗汁。
4.将碗汁倒入搅拌均匀
5.装盘
烹饪技巧
1、不喜欢辣椒的可以不放辣椒油。