准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟香菇鸭肉粽是我比较爱吃美食,这款美食是鸭子肉做成的,所以是比较好吃的一款美食,对身体健康也是比较好的,大家都是爱吃,这款美食还有香菇的加入,所以是非常不错的,蛋白质含量比较高,爱吃的人可以多吃的美食哟,赶紧尝试一下,不错的味道
主料
香菇 :
10朵 鸭肉 :
50黄黏米 :
500竹叶 :
10片 辅料
大葱 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.粽叶提前一天泡好
2.鸭肉切块,加入盐、酱油和大葱腌制一小时
3.黄黏米泡好
4.粽叶折成底部圆锥形的三角筒,装入少量米
5.放入发好的香菇及鸭肉
6.再放入一些米
7.折好竹叶并捆扎好
8.下锅煮2小时
烹饪技巧
无