![香焦五花肉怎么做好吃又简单]( "香焦五花肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉 ：
300 辅料
姜 ：
1块料酒 ：
1勺老抽 ：
适量十三香 ：
适量葱 ：
3根盐 ：
适量 具体步骤
![香焦五花肉怎么做好吃又简单 第2张]( "香焦五花肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.五花肉洗净。
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2.五花肉切成。
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3.加入盐、料酒、十三香、老抽。
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4.葱切段，姜切片备用
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5.把切好的葱、姜放入肉中，拌匀放半小时，让调料入味。
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6.把腌制好的五花肉平铺到电饼铛内，煎至金黄，把肉反过来，煎至另一面金黄。
![香焦五花肉怎么做好吃又简单 第8张]( "香焦五花肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.快熟了，一会就可以享用了。
![香焦五花肉怎么做好吃又简单 第9张]( "香焦五花肉怎么做好吃又简单 第9张")
8.出锅装盘了。
烹饪技巧
五花肉提前放冰箱冻上，容易切片。煎的时间，应视肉的薄厚来定，如果肉片厚的话，中间可以加点热水。
